KOSTBAR vinothek Stanserstrasse 3 6362 Stansstad NW +41 79 127 61 94 info@kostbar-vinothek.ch www.kostbar-vinothek.ch Peter Niederberger Château Mire l’Étang, Fleury d’Aude Eine Tradition, ein Weingut, eine Familie... Das Château Mire l’Étang liegt zwischen dem Fuss des La Clape-Massivs, dem Fluss Aude und dem Mittelmeer. Schon die Römer haben dieses wunderschöne Fleckchen Erde im 1. Jahrhundert vor Christus entdeckt. Damals wurde das Land bereits genutzt, um Wein, Oliven und Weizen anzubauen. Heute wird das Weingut von Philipp Chamayrac und dessen Bruder Bernard gepflegt. La Clape Aimée de Coigny Blanc AOP Bourboulenc, Roussanne & Grenache blanc Degustationsnotiz: Brillante, strohgelbe Farbe. In der Nase nimmt man Düfte von reifen Zitrusfrüchten, Kräutern und Honig wahr. Am Gaumen überzeugt die saftige Fülle und die leicht salzige Mineralik. Ein vorzüglicher Wein der höchsten Qualität, frisch und gleichzeitig edel und langanhaltend. 75 cl CHF 16.50 inkl. MwSt. La Clape Cuvée Tradition Rouge AOP Grenache, Syrah & Mourvèdre Degustationsnotiz: Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Rot. In der Nase ist er sehr authentisch und repräsentiert die Weine aus dem La Clape sehr gut. Er ist kräutrig, beerig und kräftig. Im Mund bleiben die Komponenten Frucht, Kräuter und Tannine in idealer Zusammensetzung. 75 cl CHF 16.50 inkl. MwSt. NEU NEU fdp-stansstad.ch Stansstad Wir machen Nidwalden stark! Freitag, 18. Oktober 2024 ab 18.30 Uhr Lerne das Stansstader Unternehmen Hochmuth Bootsbau näher kennen und melde dich jetzt online an. Eventeinladung: Besichtigung Hochmuth und Apéro Anmeldeschluss: Donnerstag, 17. Oktober 2024 QR-Code scannen und anmelden oder unter: https://t.ly/G3BCO
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